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中秋节前肉类成了抢手货,三季度收官时猪价下

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中秋节前肉类成了抢手货,三季度收官时猪价下

养殖现状

云顶娱乐,  猪价经过漫长时间的盘整,养殖户心态趋于理性,不盲目乐观后市,理性出栏补栏,加上养殖户深恶痛绝的“进口肉”冲击,整体市场氛由猪价前期相对乐观变成较为中性。加上9月昼夜温差加大,整体出栏情况较好,屠宰企业收购无压力,也为屠宰企业压价带来了动机和理由。

  临近中秋,菜市场里越来越热闹,猪肉等各种肉类成了抢手货。调查发现,目前我市味邦肉联公司的生猪日屠宰量达到1200-1300头,照比上月增加了两三成,而在一些农贸市场里,猪肉价格每500克普遍涨了五毛至一元钱。

塔里木马鹿体型紧凑结实,喜昂头,肩峰明显,头清秀,鼻梁微突,眼大机警,眼虹膜黑色,耳尖。公鹿角多为5个~6个杈,角基距窄,茸主干粗圆,嘴头肥大饱满,眉枝冰枝间距较近,茸型规整,单门桩率很低,茸毛灰白色而密长。全身毛色较为一致。夏毛沙褐色,冬毛沙灰色或灰白色,臀斑灰白色,周围绕有明显的黑带,有黑褐色背线。

  三、 养殖户心态

  调查 ■

生产性能

  二、 阶段性供给市场情况如何?

  昨日上午,市民宋女士担心中秋节肉价上涨,提前下手购买,一下买了5公斤猪肉,3公斤牛肉和2公斤羊肉,打算给老母亲直接送去,当做中秋节礼物。家住铁东解放路的崔女士一早赶到农贸市场买肉,货比三家后,她买了7公斤的猪肉,“过节了,月饼少不了,但家人吃得少,大家聚餐少不了要吃肉,多买点备着。”而在铁东区一家超市内,肉类柜台也有不少市民在买肉,销售人员表示,最近几天猪肉销量有明显的提升。昨日,据鞍山味邦肉联公司的相关负责人介绍,9月以来,生猪日均屠宰量在1200—1300头之间,比上个月增加了两三成。

产肉性能:成年或18月龄公鹿屠宰空腹体重268公斤;成年或18月龄母鹿屠宰前空腹体重215公斤。成年18月龄公鹿胴体重110公斤;成年18月龄母鹿胴体重100公斤.屠宰率成年公鹿53.2%,成年母鹿50.8%;净肉率成年公鹿42.5%,成年母鹿39.5%;骨肉比公鹿1:3.19,公鹿1:3.18。

  一、 消费需求是否好转?好转力度有多大?

  气温降低,许多家庭喜欢吃牛羊肉滋补。昨日,在新兴农贸市场里,一些摊主称,7月份至今,牛羊肉的价格一直很稳定,羊肉25元/500克,牛肉26元/500克,销量没有太大起伏,而天气渐凉,撸串儿的人少了,饭店拿货反而有所减少。业内人士分析认为,现在“菜篮子”丰富,加之海鲜大批涌入市场,对肉类销量有所冲击,因此两节期间各种肉类将供应充足、价格平稳。

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